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防癌抗癌食疗方

2015年01月28日 16:38
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  1.海带肉冻

 适用于内分泌系统一切恶性肿瘤(如甲状腺癌、乳腺癌 、前列腺癌)以及鳞状上皮癌等。海带含海藻多糖,有较强的抗肿瘤效能,其中“磺酰基”可杀灭癌细胞。将海带泡软切丝,带皮猪肉等量,洗净切小块,放锅内加适量水,放入桂皮、大料等调味品,文火煨成烂泥状,加适量盐调匀,盛入方盘中,晾冷成冻。吃时切成条、片状,蘸糖、醋佐饭食之。

 2.蒜苗肉包子

 适用一切恶性肿瘤、白血病、成骨肉瘤等,并可预防肿瘤的复发和转移。蒜苗含有微量元素硒,在体内有抑制致癌物的作用,可在一定程度上限制肿瘤发展。将蒜苗和肉按8:2之比制成馅,加适当调味品,做包子蒸熟食之。

 3.糖醋大蒜头

 适用一切癌症,尤其是泌尿系统和呼吸系统的癌症。蒜精是一种含硫化合物的混合物,有很强的杀灭癌细胞的作用。大蒜中的脂溶性挥发油能激活巨噬细胞,提高机体抗癌能力。用醋500克加红糖250克,煎煮至沸,放大口瓶中,待冷,将去皮洗净晾干的蒜瓣放入瓶中醋内,浸10天后即可取食,每日2-3次,或隔日食用。

  4.炒胡萝卜洋葱头

   适用于癌症早期和恢复期,并可用于预防癌症复发。洋葱含有可激活巨噬细胞的挥发性生物碱,胡萝卜含丰富的维生素A,此菜具有稳定上皮细胞、防止癌变及杀灭癌细胞的作用。将胡萝卜、洋葱洗净切条,猪油煎炒至七成熟时,加入芝麻油、盐、糖、醋调味,佐饭食之。  

  5.香菇汤

   适用于胃癌、子宫癌等患者。科学家已从蘑菇中提取了抗癌物质。在各种癌症手术后,持续服香菇汤,可防止癌细胞转移,对某些癌症还有辅助治疗作用。

  6.菱角汤

   适用于治疗子宫癌等妇科癌症和胃癌等消化系癌症的患者。国内外均报道菱角有抗癌作用。以生菱肉,每曰约20-30个,加足水量,文火煮成浓褐色汤,分2-3次饮服。据日本民间经验记载,此汤坚持长期饮服,多见成效。


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