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宫颈癌食疗方

2012年03月27日 08:34
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  1.仙人掌双菇汤

    [原料]香菇50克,金针菇20克,仙人掌50克,盐3克,味精3克,橄榄油10毫升。

    [制作及用法]先将金针菇放入砂锅内加水适量,浸泡30分钟,再放入香菇、仙人掌片、盐、味精、生姜等调料煮25分钟,再放入葱花、淋上橄榄油即可。每日早、晚佐餐食用,饮汤,吃香菇、金针菇等。

    [功效]健脾胃,理中气,抗癌肿。

    [适应证]适用于防治宫颈癌、胃癌等疾病。可减轻四肢倦怠无力,记忆力减退等病症。

    2.仙人掌酸石榴汤

    [原料]仙人掌、酸石榴各25克。

    [制作及用法]仙人掌、酸石榴各等分,分别捣碎。先服仙人掌i0日,再服酸石榴10日,如此交替服用,每日随意服之。

    [功效]抑癌、抗癌。

    [适应证]适用于宫颈癌。

    3.山楂汁烧青鱼

    [原料]山楂60克,红花5克,青鱼l条(大约l000克),植物油250毫升,红糖30克,白糖、醋、麻油、淀粉、大葱末、生姜末各适量。

    [制作及用法]先将山楂、红花、红糖加水煎汁备用。将青鱼洗净,用水将淀粉搅匀,抹在青鱼的两边,再用干淀粉抹一遍。将植物油放入锅中烧至7~8成热,放入青鱼,炸至金黄色,捞出装盆备用。取芝麻油放入锅中烧热,再放入山楂红花汁,少量醋和淀粉,勾成稀芡,稍稍搅和,加上生姜末、葱末后出锅,浇在青鱼上即可食用。

    [功效]活血化瘀、补气养肾,养血止痛。

[适应证]适用于宫颈癌患者。

    4.山楂乌梅甘草茶

    [原料]山楂40克,乌梅40克,甘草20克。

    [制作及用法]先将上述中药装入纱布袋内,分2次冲入沸水,泡半个小时即可饮用。

    [功效]清热防癌,活血化瘀,健脾利湿。

    [适应证]适用于宫颈癌、大肠癌、食道癌、胃癌等患者。

    5.硫黄豆腐干

    [原料]豆腐2000克,硫黄60克。

    [制作及用法]将豆腐切成片,放入笼内蒸2个小时;再将硫黄分成与豆腐片数相当份数,用纱布分别包好,夹在已经蒸过的豆腐片内,再蒸2个小时;以后再将豆腐片置于砂锅内烤成焦炭,研成面。每次服5克,每天服3次,白开水送服。

    [功效]蚀疮去腐,解毒杀虫。

    [适应证]适用于宫颈癌患者。

    6.红橘羹

    [原料]山楂糕180克,红花l0克,柑橘l20克,淀粉50克,白糖20克。

    [制作及用法]先将柑橘切成丁,山楂糕切成条块;再将山楂糕放入锅内。加入800毫升清水,煮l5分钟后,放入红花、白糖、柑橘,水开后以淀粉勾芡即可。早、晚餐食用。

    [功效]活血化瘀,通经止痛。

    [适应证]适用于治疗宫颈癌、乳腺癌等引起的疼痛。

    7.木耳蛇羹

    [原料]剔净的蛇身肉l000克,鸡肉l50克,水发冬菇、水发木耳各60克,生姜、陈皮、柠檬叶各适量。

[制作及用法]将蛇放入清水锅内煮熟,取出拆成肉丝蛇头用纱布包好,再放回汤内,加陈皮熬煮。再将鸡肉切丝,冬菇、木耳、生姜也切成丝。木耳、冬菇入沸水中汆一下待用。蛇汤熬入味后也可加猪骨,使汤更浓,捞出蛇头,加上冬菇、木耳、鸡丝及调料,再煮几分钟后,淋点香油,勾薄芡即可。每日早、中、晚佐餐食用。

[功效]扶正解毒,通络止痛。

[适应证]适用于合并有血瘀疼痛的宫颈癌患者。

    8.枸杞菱角粥

    [原料]枸杞子60克,菱角粉50克,粳米l20克。

    [制作及用法]先将粳米淘洗干净,放入砂锅中,加清水煮至半熟,再放入枸杞子、菱角粉调匀,继续煮至烂熟,可适量加糖食用。早、晚餐食用。

    [功效]抑癌散结,滋阴健脾。

    [适应证]适用于宫颈癌、膀胱癌等患者。

    9.当归羊肉汤

    [原料]羊肉350克,当归l00克,生姜、精盐各适量。

    [制作及用法]先将羊肉洗净,切块;当归煎水,以当归水煮羊肉,至半烂;取出羊肉,入锅,红烧,加生姜、精盐等调味品适量。吃羊肉、喝汤;佐餐食用。

    [功效]大补元气,补血祛寒。

    [适应证]适用于中医辨证属阳虚的宫颈癌患者。

    10.虫草炖鹌鹑

    [原料]冬虫夏草6条,鹌鹑3只,生姜、大葱、胡椒各适量。

    [制作及用法]先将鹌鹑去毛开膛,去除内脏、头脚,洗净,每只鹌鹑腹中放入冬虫夏草2条,再放入姜、葱、胡椒等调味品,用瓷盆盛装,放入蒸锅隔水蒸40分钟后.即可吃肉喝汤。佐餐食用。

    [功效]益气补肾,生精养胃。

    [适应证]适用于宫颈癌、肾癌、白血病、肺癌患者。

    11.山楂三七蜂蜜粥

    [原料]山楂(连核)15克,三七粉2克,粳米80克,蜂蜜l匙。

    [制作及用法]先将连核山楂洗净,切片,与淘洗干净的粳米及三七粉同入锅中,加水适量,旺火煮沸后,再改用文火炖煮至粥稠,待粥转温后调入蜂蜜即成。早餐顿服。

    [功效]活血化瘀,抗癌。

[适应证]适用于瘀血内阻型宫颈癌患者.

    12。百合田七炖鸽肉

    [原料]百合30克,田七l5克,鸽1只。

    [制作及用法]先将田七拣杂,洗净,晒干或烘干,研成细末,备用。再将百合拣杂,掰成瓣,洗净,放入清水中漂洗片刻,待用。将鸽子宰杀,去毛及内脏,放入沸水锅中焯透,捞出,转入砂锅,加清水足量,放入百合瓣,大火煮沸,烹入料酒,改用文火煨炖至鸽肉熟烂,百合瓣呈开花状,调入田七细末,拌匀,加精盐,味精、五香粉,再煨煮至沸即成。佐餐当菜,随意服食,吃鸽肉、饮汤。

    [功效】养阴补气,活血止血。

    [适应证]适用于气阴两虚型宫颈癌患者。

    13·薏苡仁全蝎夏枯草粥

    [原料]薏苡仁60克,全蝎9克(打碎),夏枯草l5克(纱布包裹,磨碎),粳米80克。

    [制作及用法]先将薏苡仁、粳米淘洗干净,再与全蝎、夏枯草一起放入锅中,加水适量,旺火煮沸,改用文火煮成稠粥即成。早、晚餐分别食用。

    [功效]清热化湿,祛瘀解毒,抗癌。

    [适应证]适用于湿热瘀毒型宫颈癌患者。

    14.仙人掌石榴方

    [原料]仙人掌500克,石榴500克。

    [制作及用法]先将石榴外皮洗净,连皮带颗粒捣烂如泥,捡去石榴子,备用;仙人掌洗净拔刺,捣烂如泥,备用。每日4次,第1次先吃石榴泥,下次吃仙人掌泥,轮流在饭后40分钟各用温开水送食1次,临睡前食l次。

    [功效]清热化湿,收敛,解毒抗癌。

    [适应证]适用于湿热瘀毒型宫颈癌患者。

    15.香菇干贝粥

    [原料]水发香菇,净鸡肉、荸荠各60克,干贝、油各25克,黄酒l5克,精盐、葱花、生姜末各5克,胡椒粉2克,粳米l20克。

[制作及用法]先将干贝放入碗中,加入黄酒、鸡肉,上笼蒸至烂熟取下。再将香菇切成小丁,荸荠去皮切成小丁。粳米淘洗干净入锅,加入香菇丁、荸荠丁、清水1500克以及干贝、鸡肉,置火上烧开,熬煮成粥,放入精盐、猪油、葱花、生姜末、胡椒粉稍煮拌匀即成。早、晚餐食用。

    [功效]滋补肝肾,健脾养胃,防癌抗癌。

    [适应证]适用于肝肾阴虚型宫颈癌患者。

    16.黑木耳粥

    [原料]黑木耳30克,粳米l00克,大枣l0枚,冰糖适量。

    [制作及用法]先将黑木耳用清水浸泡2~3个小时。再将粳米与大枣洗净,一起放入锅内加水适量煮粥,煮沸后加入黑木耳、冰糖再煮成稠粥,待食。每日早、晚餐,温热时空腹食用。

    [功效]滋养肝肾,润燥止血,抗癌。

    [适应证]适用于肝肾阴虚型宫颈癌患者。

    17.桑葚芝麻粥

    [原料]桑葚60克,黑芝麻60克,白糖l0克,粳米80克。

    『制作及用法]先将以上3味淘洗干净后一起捣碎,一起放入砂锅中,加水适量,用旺火烧开后转用文火熬煮成稀糊状,加入白糖调味。早、晚餐食用。

    [功效]滋补肝肾,养阴抗癌。

[适应证]适用于肝肾阴虚型宫颈癌患者。

18.猴头菇炖海参

    [原料]猴头菇250克,海参80克。

    [制作及用法]先将猴头菇拣杂后洗净,切成5厘米长,l厘米宽的片;再将海参以温开水泡发,去杂,洗净,入沸水锅中汆后捞出,放入砂锅内,加水适量,倒入猴头菇片,加料酒、姜片、葱末、精盐、胡椒粉、白糖,煨炖l个小时。再加味精及淀粉适量,调匀后煮l沸即成。佐餐当菜,随量服食。

    [功效]滋补肝肾,扶正抗癌。

[适应证]适用于肝肾阴虚型宫颈癌等患者。

    19.牡蛎炖猪肉

    [原料]新鲜牡蛎280克,猪瘦肉120克。

    [制作及用法]先将新鲜牡蛎、猪瘦肉分别洗干净,用刀剖成薄片,放入碗中,加料酒,湿淀粉,精盐各少许,抓揉均匀,上浆,备用。置烧锅于火上,加植物油烧至六成热,投入葱花、生姜末、煸炒出香,随即加入鲜汤或清汤适量,拌和均匀,下入牡蛎片、猪肉片,旺火煮沸,加料酒,改用文火煨煮至猪肉片、牡蛎片熟烂,加味精、五香粉,再煨煮至沸,用湿淀粉勾薄芡即成。佐餐当菜,随意服食,吃猪肉,饮汤汁,嚼食牡蛎片,当日吃完。

    [功效]软坚散结,补血止血。

    [适应证]适用于肝肾阴虚型宫颈癌患者。

    20.金针菇炒腰花

    [原料]新鲜金针菇250克,猪肾l对,精盐、黄酒、酱油、湿淀粉、葱花,生姜片、精制植物油各适量。

    [制作及用法]先将猪肾对剖,去掉臊筋,洗净,再斜切成花块,放入碗中,加酱油、黄酒、精盐拌匀。金针菇去杂洗净,切段。炒锅上火,放油烧热,加入葱花、生姜片煸炒,放入腰花煸炒,炒熟入味,再加金针菇煸炒入味,用湿淀粉勾芡,起锅装盘即成。佐餐当菜,随量食用。

    [功效]滋补肝肾,扶正抗癌。

    [适应证]适用于肝肾阴虚型宫颈癌患者。

    21.蛤蚧人参糯米粥

    [原料]蛤蚧粉4克,人参粉3克,糯米l20克。

    [制作及用法]先将糯米淘洗干净,放入锅内,加适量清水,用旺火烧沸,转用中火慢慢熬煮,至糯米熟烂,再将蛤蚧粉,人参粉用勺边搅拌边撒入锅内,煮5~12分钟后即可食用。食用时,可加适量蜂蜜调味。早、晚餐食用。

    [功效]温补脾肾。

[适应证]适用于脾肾阳虚型宫颈癌患者。

    22.川贝炖兔肉

    [原料]川贝母15克,家兔一只,红糖适量。

    [制作及用法]先将川贝打碎,家兔宰杀后,去皮毛及内脏,切成块,再与川贝母、红糖一起放入锅中加水适量,旺火煮沸后,改用文火煨炖至兔肉熟烂即可。当菜佐餐,适量食用。

    [功效]温补脾1肾,清热化痰,抗癌。

    [适应证]适用于脾肾阳虚型宫颈癌患者。

    23。半枝莲红枣羹

    [原料]半枝莲50克,红枣20克。

    [制作及用法]先将半枝莲择洗干净,晾干或晒干,切成碎小段,放入纱布袋中,扎紧袋口,备用。将红枣洗净,掰开,去核,再将枣肉与半枝莲药袋一起放入砂锅中,加水浸泡片刻,旺火煮沸后,改用中火煎煮30分钟,取出药袋,滤尽药汁,以湿淀粉勾芡成羹,即成。早晨空腹时顿服,并将枣肉嚼食咽下。

    [功效]清热解毒,健脾抗癌。

    [适应证]适用于宫颈癌患者。

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