【配方】熟附子l5克,砂仁l5克,菱角100克,干姜l5克,瘦肉片250克,料酒、精盐各适量。
做法 l.附子放炖锅内,煮沸30分钟待用。2.干姜、生姜切成片,洗干净;猪瘦肉洗净切薄片;菱雍洗净切两半;砂仁打成粉。3.将猪瘦肉、菱角、干姜、生姜、砂仁粉、料酒、附片放入锅内,加适量水炖煮30分钟,加入精盐搅拌均匀即成。
【功效】温胃,行气,抗癌。对胃癌有辅助疗效。
【注意】孕妇慎用。