【配方】冬虫夏草20克,白鸭l只,生姜、料酒、精盐各适量。
【做法】将鸭宰杀后去毛、内脏及爪;生姜洗净切片;冬虫夏草用白酒浸泡去泥沙,清洗干净。将冬虫夏草放入鸭腹内;姜拍碎一同放在锅内,加适量水。将锅放在大火上煮沸,再用小火炖煮50分钟,加入精盐搅拌均匀即成。
【功效】补虚损,消癌肿。对癌症患者有辅助疗效。