【配方】人参6克，黄连3克，甘草5克，大枣6枚，干姜、黄芩、半夏各15克，水鸭l只，料酒、生姜、精盐各适量。
【做法】将以上药物洗净，放人纱布袋内；水鸭宰杀后洗净。将药物袋放入鸭腹内。放入料酒、生姜、适量清水，都放入锅内。将锅放在大火上煮沸。再用小火炖煮50分钟，加入精盐搅拌均匀即可吃鸭肉喝汤。
【功效】补虚损，消癌肿。对幽门癌患者食用有辅助疗效。
